1.自己在家里也可以挑戰(zhàn)斷食

  斷食不僅可以使疲憊不堪的腸胃恢復(fù)活力，還可以排出體內(nèi)毒素，使全身得到放松。

  對(duì)于那些想嘗試斷食的朋友，建議利用周末進(jìn)行斷食。這樣，即使是忙碌的工薪階層也可以在家里輕松地挑戰(zhàn)斷食。

  周末斷食需要斷食當(dāng)天和前后各1天，即總共3天。如果周六斷食，周五晚上就要做好準(zhǔn)備。

  在日本，有專門的斷食場(chǎng)所、斷食前需要準(zhǔn)備的項(xiàng)目等，這些都可以根據(jù)健康狀態(tài)和體力來(lái)進(jìn)行選擇。

  周末斷食雖然簡(jiǎn)單易行，但是不適合老年人、體質(zhì)弱的人和慢性疾病患者。進(jìn)行治療性質(zhì)的斷食時(shí)，需要專家指導(dǎo)。

  2.斷食從周五簡(jiǎn)單的晚餐開始

  第一次進(jìn)行斷食，多少會(huì)有些緊張。其實(shí)，斷食前一天需要注意的僅僅是晚飯，其他時(shí)間還是像往常一樣工作、運(yùn)動(dòng)即可，沒有什么限制。

  周五晚上只要將晚飯的量減少到平時(shí)的一半或七八成就可周末斷食時(shí)，可以不用戒煙。以了。雖然第二天什么都不能吃，但也沒必要在周五晚上吃很多。吃得太多反而會(huì)破壞身體平衡，所以需要特別注意。另外，周五晚上最好控制一下飲酒，盡量少喝。

  周末斷食簡(jiǎn)便易行，斷食前一天的晚飯要簡(jiǎn)單。老年人和慢性疾病患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

  3.可以趁著斷食做一些平時(shí)沒法做的事情

  斷食當(dāng)天從早飯開始什么都不能吃。但為了防止脫水，可以喝水或淡茶以補(bǔ)充足夠的水分，一天2升水就足夠了。

  斷食僅僅是不吃飯而已，其他的事情還是可以照常進(jìn)行。空腹難熬時(shí)，可以選擇去稍微遠(yuǎn)一些的公園散步，收拾或布置房間，但是要避免劇烈運(yùn)動(dòng)。

  不吃飯的時(shí)候，不僅會(huì)感到饑餓，而且因血糖值下降，頭會(huì)發(fā)暈，身體也懶洋洋的，所以最好不要開車。

  最難熬的是在家人吃飯時(shí)，這時(shí)候一定要堅(jiān)持住。如果喝水、喝茶后還是覺得不能堅(jiān)持，可以喝一些清湯。斷食當(dāng)天晚上，頭腦會(huì)很清醒以致很難入睡，這時(shí)候就不要勉強(qiáng)自己睡覺，可以看看書或錄像帶。不要泡澡，簡(jiǎn)單淋浴一下就可以了。

  初次斷食前，有人可能會(huì)擔(dān)心完全不吃飯對(duì)身體有很大的影響。實(shí)際上，經(jīng)過(guò)一天的斷食后，會(huì)發(fā)現(xiàn)并不像我們想象得那樣難熬。如果覺得頭痛或者身體慵懶不能活動(dòng)，可以中止斷食，吃一些容易消化的食物，比如喝粥。即使只斷食半天也能使腸胃得到休息，產(chǎn)生一定的效果。家人吃飯的時(shí)候，出去散散步，活動(dòng)一下身體，不僅可以緩解饑餓感，還有助于睡眠。自由自在地度過(guò)斷食期間，會(huì)有一種輕松感。

  4.斷食的第二天（周日）要慢慢地恢復(fù)飲食

  周六斷食后，周日恢復(fù)飲食要先吃容易消化的粥。

  要使處于休息狀態(tài)的腸胃恢復(fù)工作狀態(tài)，周日的第一頓飯非常重要。這頓飯被稱為“復(fù)食”，一下子吃很多的話，斷食的效果會(huì)功虧一簣。不僅如此，復(fù)食如果吃一些難以消化的、硬的食物或者油膩的食物，反而會(huì)傷害胃。

  復(fù)食的第一餐最好是慢慢地喝一碗粥，仔細(xì)地咀嚼，當(dāng)肚子發(fā)出“飽了”這一信號(hào)時(shí)，就不用再吃了。復(fù)食的第二餐可以在粥里加一些醬湯，慢慢地增加食量。周日晚上就可以恢復(fù)到平常的飲食了，但還是建議將食量控制在平時(shí)的一半，多吃些煮過(guò)的蔬菜等清淡食物。午飯、晚飯都要和早飯一樣細(xì)細(xì)地咀嚼，如果只有平時(shí)一半的食量就感覺八分飽了，這說(shuō)明斷食成功了。

  嘗試過(guò)斷食的人都認(rèn)為，恢復(fù)飲食后，排便會(huì)很順暢。這證明僅僅讓腸胃休息一天，腸胃的功能就會(huì)活躍很多。

  周一從早上開始恢復(fù)往常的飲食，和平時(shí)一樣吃飯就可以了。

  另外，斷食可以多次進(jìn)行，以此來(lái)調(diào)整身體狀況，改善生活習(xí)慣。

  復(fù)食要從粥開始，慢慢地恢復(fù)到平常飲食，還可以吃一些酸奶等乳酸茸食品，增加腸內(nèi)益生菌。

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